|
|
☆酸奶——>酒后烦躁 5 U" n2 I: S- Q, c
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。
( D2 B; D9 b/ D) Z5 G对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 " M( B) _4 S$ r4 Q5 L3 T
+ O$ m+ M' v7 _
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 . x0 ?# i, I/ [) s' W) d
8 d" R; S% g$ W( s& s; ^) d9 ]6 E; o7 O☆蜂蜜水——>酒后头痛
: m- }, h% Z3 i; \喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 : r% I+ n* c1 g9 t& s! D
) D4 U4 W- L6 ~* K☆西红柿汁——>酒后头晕
3 a `" V( \4 U6 Z5 M( x) a西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
* B/ E3 R f9 _ A" {& n
9 ^8 r! y1 v# J! U' q☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
% |( k! \; y( \# w, ~# r! n( G新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 $ V9 D. n( S/ v1 C$ p
' Y& M! U# L9 G0 T6 B" B☆西瓜汁——>酒后全身发热
+ O' k0 k q8 S G西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 ; C) G- ]: h5 m( B$ B8 m, `
2 A& t- r: ?' L
☆柚子——>酒后口气
( z1 [4 ]. F' f6 D, j5 g% S李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 2 G* r. E) Z) E1 }
4 V3 J. J3 q+ H Y: b☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 $ ?9 i4 j/ G0 y" Q6 ^
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 % r3 J* m* k2 M* R1 F W' _0 j9 y
1 r3 O' x' y3 u9 F☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ' F' D2 P# q: j% d
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 $ V% @; c$ l1 t' c4 z/ x% Z. p
* g! O5 T \( O5 ^8 y1 t' }☆橄榄——>酒后厌食
+ r( g& O, U6 p+ W; Q5 U: J/ w橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 + T- W* D' l- Z4 a5 N: O2 u
; @5 g$ ~* [! I/ s& ~/ {
都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— , r o: ? q; u; `& ]3 U' B1 ^
PS:酒后忌饮茶 ( B# `1 ]) t j7 G# G8 R" }0 V% m
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|