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, l+ w) S2 K5 i1 s) e/ B中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 W/ h/ u( ?0 }1 Y! f, h& G* D
( U: V* Z0 u0 N: x1、面色苍白型：气血不足
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/ S$ N; d5 E0 H# |. W5 s食疗：蜜汁花生枣
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* J2 l) r( f# f做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 I9 s' e+ w, @
4 J- ?% x0 B2 z# T( G功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。8 q2 X; f+ }& g) {2 b) w; Y- t( l
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2、面容多皱型：脾胃两虚$ F8 Q# j- x. ~. Q2 H
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食疗：什锦山药泥
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+ X& D$ P( W: ~/ c0 k J8 z6 u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。8 `+ G3 C- o5 `5 s. j
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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0 o6 K3 k! Y1 d3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- u; X8 u q- W; [' A
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食疗：笋烧海参% w0 n/ [: |( P' q7 ~
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 y0 i1 {! @8 B1 q& ^功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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2 x! r5 c/ b. w6 Y# M Y! K# a, h$ \4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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/ n* a: }, J. G2 y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。7 h6 v O, E# ]3 F
' R! Q! n* [ Q) m6 i& V功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ _, P B9 p! B8 J) w2 i! _
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。# K6 n+ G e4 q) h! H" U2 |1 l
. H" V; A; i1 W5 S* y" M/ V食疗：海米炒油菜
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i4 G9 O. U' b# c; W( \# ]# n做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。5 a# _5 Q3 H0 {: o. {
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~