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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ u5 u5 ^; O0 F1 d& h
2 Y7 V) ?& y- n- e g" q1、面色苍白型:气血不足3 Z" o0 E$ e1 D9 `+ z
: g* U4 b2 y" l5 N$ f& z食疗:蜜汁花生枣3 l# q9 ]% ?0 }' Q; u# D# ^# s+ H
5 }! s5 h4 v/ W8 x' ^( |( E4 T做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 [! E" x. Q: J \
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" `( I. h, R, g3 E+ U: s
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2、面容多皱型:脾胃两虚" l R4 p: P! X4 t
! A* ~2 G1 Z# s/ p* y食疗:什锦山药泥
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& U5 @2 b; h7 L做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。- ?- c* x. j, i: d' M, O; j
7 T( H0 U8 T. ~( O食疗:笋烧海参+ `/ a- L% }- {. Y/ S; v" V
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 @" m4 b' m5 v4 l! [+ C/ z
) S5 Z" O+ M/ J" I2 z7 F功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% ^ A/ I( j" l) v6 M
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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/ k; ~/ m6 j8 w* W9 r# @! }4 H做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。: `0 Z) J7 X& `* c: r# a
8 y2 T% T8 `7 c# Z6 U+ X9 y: Z5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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6 A: w# C! s8 y9 A8 C) r食疗:海米炒油菜. B6 o; B% i( O$ V# t' N' u
7 j& R/ N; E) i6 ^: N做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。) I, Z5 O0 y$ ]$ a, i+ [
8 M2 ?; U+ G, a' F* e; h( W( V功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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