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% m' B& U& `+ r# Y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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5 w! o; q: ]9 B3 ^5 U# T1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣9 f+ p: s9 ] @! c" Y& o, `; K
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# F9 y# w! B+ W `6 F
% }& @! \" e* b2 \6 [6 b1 Y, }功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。5 D& B6 B6 Q3 B$ c5 w4 f
* l# Y/ z. U# H9 t2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥: h3 _, J- E$ o5 r* G( ?0 _. Z
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。: f* P$ z6 C' V5 T$ g' s) R9 `
, p4 U; v) c, U: F& }! L; i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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0 S% p' K+ b; r! c6 [+ S L做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& d4 p0 i; r4 Z$ m1 V) \2 b' X
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜; A. l" ~7 o* V1 A. Y) ]2 ]$ v) y
; F6 I, Z9 r% w2 u* _做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 p5 }$ | }0 O6 B" r7 M
4 q8 [' q+ ~9 i0 O, |3 i! l功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜7 [% {; u; `, B3 Y' @
' p! P& z7 _! a' e' ^9 v5 [; {7 v1 P做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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9 c& N; G4 s8 F5 H( Y* l功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~