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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。$ e [! m- z t
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1、面色苍白型：气血不足) g* B6 J; `+ q& [. b8 Y& f8 R
2 J& ?9 x3 E. k" A食疗：蜜汁花生枣
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7 u9 B2 W% F1 P7 y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, ~" ~4 c3 M/ I; i* w7 V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 }) M) S. d/ {
% Z: F; b1 b- s' W, O' M5 \* f* S* P2、面容多皱型：脾胃两虚
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( |! F* I. H1 ]2 v食疗：什锦山药泥
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8 U4 A5 s3 t9 `# p做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。# l1 {; d5 K% [9 n5 W- B6 Z
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。' P- P2 S* D) {+ {* Y; E; |
0 S% y& e8 n& [, _) J食疗：笋烧海参2 ?, G, D h) Y8 L0 c L
* F' ^* f9 _2 o3 K" a1 a+ y+ E3 @% K做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。- S& \, F: P% ?- J+ v" F% S: Y
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。6 i2 H: ^# a$ ?* n7 I; N! E
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ ~4 L4 K* X0 ]8 k4 T" g3 C
( D9 `" b ]/ N9 ~食疗：栗子炖白菜
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" A8 @4 a% H# t$ _8 H做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. A- P }( l. h( z! ?
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 C o" [, ~' _8 K
, s' r3 J5 h5 R( b. L' x6 R食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 H2 c( z. _/ H% L1 m% H- N; P
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~