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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 Y) y4 ~- Y2 w6 `" \( m6 a
' [' t0 \8 W4 s1 S- D! s+ M+ W1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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* D+ Y) }+ A: b* v. S做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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3 M% }$ k+ [5 G. R3 E: \2、面容多皱型:脾胃两虚
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5 \( I" u, w2 r% B食疗:什锦山药泥% z1 ]' `$ A! b
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。$ j6 l! r5 Q; h) Q8 H) s. \
; b0 b$ x; T& A! M. _5 h功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。' V% e. q' w. b/ A# @. I/ u+ c
# C% ]3 Y- i- b9 h" ]/ c3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; n7 e. K3 q5 S0 Z+ K; y! y# ~
) a+ p+ Y; A: d( K1 P食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% S( p* N& C6 E6 h z
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。) ^3 U5 f" x) q6 M7 X
; _# Y2 v. `! j2 v$ V9 n4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜% g" n+ ]& F( M) K
# Z b5 V8 i3 M做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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. M$ U V2 ^& N# n7 ?食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。/ m4 A; X" ]! w; m6 s$ h F
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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