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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。) B0 V- T. }( t
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1、面色苍白型：气血不足
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N7 ^8 x) r+ y$ @( ]8 P食疗：蜜汁花生枣6 S) u- L, | Y5 E0 d) q
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。- R6 Y) W( K1 g" O4 A
" B, ^ T: d( a5 o, y0 Q) H: q# \功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; Y& H+ F; x7 s. R( `; K* k" J
: h- K8 l4 a q/ [: [/ z2、面容多皱型：脾胃两虚, ]5 a* @* \7 m: O7 U6 g5 D
, q1 V! w! o) V" I* h$ @食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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: Q: t- ~/ ?7 T9 z食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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' J$ W( U1 F# I( m功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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, Q5 {$ G6 ]# d7 b9 I+ j, ^食疗：栗子炖白菜/ F7 {+ J- I( {( W v% _! k
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。) h: d" x& ?8 |: B' k/ g3 {9 h, i
( i5 ~& W. ?" B6 L" z6 Z功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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W7 i# r( `# k% ~8 w+ n2 f5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。0 V; Z' I2 U8 z1 o, s3 L0 U
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食疗：海米炒油菜( i+ [! V/ K+ y( j
" p w6 ^7 b; } d# a- u( }做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。! h/ Q3 O7 B/ p
1 b, H! U2 y5 g1 B3 B5 V功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~