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* x; \0 `1 A* w" o中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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& V1 I; A, o" W6 A做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) o# e* i Y5 d0 O3 _* B" A, z' v功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥( \. H1 `9 D o3 P0 D3 L
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。+ @, i# O" i4 @. r6 [& C( ]
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。$ ?' p( V% x0 [0 I
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。) s0 y; x4 O* a
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食疗:笋烧海参
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) M+ V' F4 x0 Q. k* @做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 p3 }& p6 ~/ x! f6 r* B
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜) O, ^+ A3 h* G" R$ v
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。0 i' D! |7 T9 C6 r
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- ~9 r3 ]* z ?% }& P( z& b6 Q* Q
9 _$ k& `. J/ i$ f8 O x0 ^食疗:海米炒油菜) C9 Y5 o* Z& d% u
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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# {3 h$ S0 p6 y, Z2 I功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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