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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 % j4 ^8 w8 J) t
s3 l2 ] s; p& `6 w8 g. l3 A主打王牌：新鲜水果和蔬菜
% z8 }9 g! \% b- j$ R( g莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 R2 q1 u4 G! O4 E+ c! Q- T橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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第二梯队：谷物
5 n1 I. f Y( |: \" J. q面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 d5 {1 c" Z# u! b3 g$ A
, o/ |9 J: v2 B: R8 W
第三阵营：牛奶和奶制品9 X- n) V' o& d! l' F: o
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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9 ` B! [, \- Y最后防线：肉和坚果
) A# U5 `' }( V) ?1 Q3 A5 ?鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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7 z& G9 W5 [8 C四大原则：
" l; z1 ~, Q7 U) C- w! }原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( E2 d8 h3 l; U& d& q6 {原则二：两餐之间避免吃糖；
' A" m0 B7 ]% g- J( x原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
b |9 G$ u( n8 \% t+ s+ W! n原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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