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泰菜現在哪都有，只視乎師傅是否正宗而已。) I7 K. Z$ @! Y
; \/ y4 J( z1 [不要去泰國那麼遠，只近近的香港，已可吃到很正宗的泰菜。在西貢這地方有很多的食店，吸引了很多的食家。特別一到假期，每間食店都擠得滿滿的，排著長長的隊，但沒人介意...只為一飽口腹。 : k" e+ i5 a7 q8 o5 ?1 Z V. J* C ) ^ w9 N' C$ ]/ R8 o% [一間小小鋪面的泰國小吃，是每個星期天都要光顧的地方，去少一次都像缺點東西...) v4 e& c/ O! K( w8 \( Y
0 F# ?1 g. }" L7 H. h一碟雞飯是必不可缺...飯是普通的油飯，雞是普通的手撕雞...靈魂在於那一碟小小的帶點小辣飯醬, 每次都要夠三小碟才過癮...只此一家，別家都學不到...隔壁店有同樣飯式...吃過一次後從此絕不再踏進... ; B! U8 q, r, h" {0 k& o! ?2 u- ~8 z# t* v
另一個就是雞粉(湯粉)，簡簡單單，可配雞肉、炸豬肉或其他的，底下再放上些綠豆芽就大功告成...吃時加上魚露、辣椒 2 s, d {: z$ ~* }8 s: j. w粉便可...反正每次都要干掉二、三碗，可能我們個個都食量驚人吧...哈哈..3 K B5 _2 a* v: d4 e' Y
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发表于 2008-9-1 15:11
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发表于 2008-9-1 16:48