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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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% _$ f2 d2 W% _ 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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属阴虚体质者：+ f* X4 L* C7 [6 v+ ~$ y
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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; M l: q6 h' B0 d3 A3 H 奶黄香粥, V: N, `! I. i0 U3 @# E; U9 S
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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配料：冰糖适量。" N# n( p5 H: M& |
w* R2 l1 x0 g* i S 制作方法：7 n. \+ j! m) e4 O2 Q
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。2 ]! }; }/ H7 l8 I; o
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。% g, E5 A: m- B- K t, [
, F C+ w \) p. O4 X. F 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。% ~5 F4 a# J ~- _3 E
' O( {' E8 k; M T- T! H* y 功效：清热润燥、养血调经。
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。$ H7 i# k) X4 [7 w# A
3 v; z7 l% ?5 W9 z 属阳虚体质者：* d4 Z5 `! L, j& x* t
5 B2 Y% r& A5 F3 D 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。) @' O$ }: J9 w+ X: U% n
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黑糯米粥
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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, y+ Y& q8 O) v' a( K1 n 【配料】红糖适量
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4 y% s* l; B Q( h/ a 【制作方法】/ F6 H9 h: q1 b2 J3 q8 N3 }
2 H; c! T6 s1 o* W; H 大枣洗净待用。
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6 g) N! j& n( H: R& z* P 桂圆去皮洗净待用。
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1 I# t+ m* y3 [2 Z) a0 S" l" C* g+ `% b7 } 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。5 Y2 d( b" i& T& C- h/ d) ]
/ ~% E2 m f. K9 o# d 【功效】温肾健脾补血调经
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9 r( p; Z ? I5 E: {7 A2 ^ s+ R% h& r 【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。5 G: m8 ]8 j9 F* O' m
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。$ b0 D! G) W$ K) L/ A& i- `9 l
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二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。2 i- d) w: s3 q, v1 F
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属阴虚体质者：4 s0 N* T0 }3 G, _# b3 ?
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。/ {/ \8 E1 _$ g
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。
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莲藕木耳老鸭煲
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【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只+ |1 Q+ o/ d) j" `
3 ~6 k- q, @; \+ g& d. m! E 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量; V/ }1 ^) ^% \! [8 @) H' F
+ E8 p. p% w/ P" D, ~5 q; ~# i0 O 【制作方法】% }) {" H9 t. e! l
- Z/ U- z- s, k0 L. G 莲藕洗净，切块待用。: `2 g" |. z0 _% E
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血# C& Z: N# h s6 ~1 C& f
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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+ \9 ]7 j" R6 }1 n: D1 J 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。" N$ D. t/ i9 @8 P- s
8 Z$ ^. \5 e: J5 P. a7 j& m1 n 山药栗子猪肚煲4 X: B: e# o' n; Z& Q
2 w A5 E% _2 R4 o2 [ 【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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{: b* G; X3 b- b7 x" [* Z4 o 【配料】生姜料酒精盐适量
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【制作方法】
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|" z" y( ^) S' Q" S3 J 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。' H. ^" |# _ A2 O, l7 s' r
+ c+ N8 X/ t# y# D 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。; Y8 \% g7 v5 G. D) N( b ^5 v; W
& \% S- f8 t' J% P( r& N 【功效】健脾和胃益肾调经5 I B* W* G Y+ Q$ y
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。4 f* g/ O* A; W2 s
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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9 }- A5 I/ ?5 I0 G3 v: a0 D[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴