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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。4 ]( s( M9 e% H4 ]3 L! i/ k

! b1 w. F4 q! e2 Z  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。" g: ^5 Z! g. l% T3 F( k+ N

8 l* j8 a7 Y, E, ], ?  {  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。2 J  r3 T3 A# W% E6 j8 u& a
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  属阴虚体质者:% K- T& B# x, ]4 h7 X

, q. b/ Z( a8 n4 ?; z: Z  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: t, P, L6 g9 G3 u. b7 q
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  奶黄香粥4 U! }! s6 F8 p& E/ C
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  d& r+ O6 B/ y( }" S6 ]  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。+ Y. b* n0 e) _. g4 ^

- j! B5 l+ \1 t: D' x2 a  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。6 A+ O' P8 J+ Q/ r* k7 H. K
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。4 Z; w! T" J, S* R

( N: C1 N4 A* {+ k5 i5 S2 U- l/ ~  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。; {9 j. P/ Q+ k. h2 s

! u$ j6 h+ e( S! e3 x, u  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:+ b  b( A. H3 W7 d, {3 n' ?8 v9 E

  M( z  z% B( a. \  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥# r5 h- a7 F1 H9 [: ~3 i! G+ Q

: Z7 ^/ D0 r0 l1 R: J  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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: s0 z: s; m6 K1 I5 C4 w7 ^: W5 G! \% p6 w  【配料】红糖适量
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# d/ \- r! v! J7 L  【制作方法】
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  大枣洗净待用。' O4 ^% c  V- z* ]! g- r# V' G

$ P/ \5 \, M& S5 s  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。4 e( O: v6 c8 i; F
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  【功效】温肾健脾补血调经+ F% [$ ?- Q6 o
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。/ S" `* ?. V; A7 M' T' e
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& V. B2 o, K! M  v3 H& z. E5 H
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。+ ?2 D) c; ~! J8 L( ?

1 e. N5 ]# ?. M% Y) F  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 y6 m9 x' q7 e( Q' i

; w" ?4 _6 ~, R8 f  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲* Q: l- W8 L+ u$ i' p) D4 W$ w
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只, X$ n( x: ]9 i' k! h" H4 d
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# r8 Z: c, s( o4 n
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  【制作方法】# e5 r" V# [* c1 ]

/ X( `9 o4 Q9 [       莲藕洗净,切块待用。
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" F# a+ h/ B/ N  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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* ?0 ~4 ]. _  x5 R* @2 ?8 f! G( d  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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7 ^7 m) d  d+ m6 }- R, X  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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% o3 r, A* a! |5 ^# j. }0 D9 H4 V  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。- H0 D  B) x3 G* o* B: I: E) z
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  山药栗子猪肚煲! N4 v4 m# V% L5 w
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个* C4 Z9 |+ \2 \# Q& t. l  d" m* z
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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! g. L, f9 j% O: m3 j7 x5 R  J  【制作方法】* M( S& l5 V9 J; w. B0 n3 b% K2 T

6 [* s* J& k/ y  鲜山药去皮,洗净,切块待用。1 r8 H; N& }/ d! i$ @; e2 ~
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  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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- e3 T0 t/ {# e7 w$ A' m4 y  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  |5 m8 U" c( |( t2 U  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( m( L( d7 ~' \/ l

' k! s, }0 S. p- V  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。8 n$ [  W8 P! E& n

# L1 S5 r! H  B& v6 }[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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