|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
; ^5 U8 d5 C4 M& p( M. \$ M" P) B+ f* c 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。5 ]# H/ M7 \5 T) p9 T
红薯、白薯、山芋:# b# v, m' n0 K' J1 h% L8 n
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
0 e" v( _" Y6 L* O 2.不宜与香蕉同食。
! H; J7 z; q+ O7 L( r9 y! [* e$ Y 韭菜:0 Y! F9 n# l! L0 M
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。/ J7 O8 ]5 Y4 W$ o$ x# Y! r0 j9 k! ?* d
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
# F' U% S" f+ i ?( D' y 小白菜:忌兔肉。
( }6 h; h! c+ T6 v 辣椒:忌与羊肝同食。
0 z2 R& @) i" ] 香菜:不可与补药同食。, k7 s% R% g2 }, K1 g
茄子:0 ~! H1 k& U0 _; L4 T. U/ N
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
0 t; j# Q1 j* i- ?6 F 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
. y# o: ^6 m; J# N k& M 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
' W- C6 W5 n9 N 花生:忌蕨菜。1 F6 q4 ?9 `2 \* D
银杏(白果):; l: g# D$ M% s+ v x
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。/ g: g. S) C C6 e
2.忌与鱼同吃。
C$ Z; Z2 L, C, L' E 山楂、石榴、木瓜、葡萄:. X1 q8 j$ z' N/ O0 ~% Q
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。4 y3 y0 p7 ] n! C
2.服人参者忌用。; o+ g. C+ c4 o$ ~
3.忌铁器。- A$ y( t& d/ O. f4 K
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。; b3 ^& U7 e7 S8 v2 j# u) Y. W
牛肉:3 P+ J j# U8 {$ ]0 @. Q8 h' I
1.不可与鱼肉同烹调。
8 A' y) {- g5 K 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。 x1 }0 I+ O( x8 E/ o' o
鸡肉:5 u( k- c, h, a* {4 {6 |5 e7 w
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
4 R/ I/ K. G# P4 X3 [ 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。6 L( k7 H D, _7 S4 z/ h) }2 x
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。: i& C3 }+ E: ~5 |/ D8 Y
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。6 X, O1 G; C6 G% }, R4 U
蒜:一般不与补药同服。* y" Q# a S' P* U3 ^6 _$ r
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
. [ V% ^; }: N. \, u& j 茶:
, g+ A4 N4 Z: T6 s. C% J 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。( ~: @+ V: u8 { ?5 x7 I
2.服人参等滋补药品时忌用。! H- J- g3 F9 Z9 w4 \; n# {6 S. n6 r
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|