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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。4 Z% ?- B0 c/ Z! g
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。0 b" B6 s1 T% b) r+ _
, P( H- E9 D8 G$ m 荷叶饮" b8 j5 H2 h! H3 Y" n9 `5 h
0 N' D, Q( a: C- x1 S3 @: f, ~ 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。# {2 i( i- m& |' ?% P; w. |
( X& M7 a$ k5 ], k4 t# Z+ w |2 i 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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5 q) }" V c8 S7 U0 t* z 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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/ F4 ], l, h) U8 G# ~0 N1 K1 w# v8 J5 l 山楂窈窕绿茶8 \7 l7 S5 J \& u- `0 v
7 X& q8 A: z: k- J! \ 茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。 _! g" h7 p# q' n) z
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。; F; [2 X8 A4 [. R
/ D$ r8 \! s+ o& b" { 降脂保健绿茶- e8 z! E% B$ a* o* `: \3 j
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。# k, N. j t- B) a r+ |. ]
2 o4 v, `' _1 G) [/ q# f 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。& ^- o/ x- F) b5 l% _
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。3 w* v5 q* I/ c T) q
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消脂绿茶, n5 w/ c) ~" C) x" l. \
/ t/ D* u1 A Z R- Q% T 茶方：绿茶1g、大黄半钱。) i+ }9 l7 {( w1 z
! I& G/ }8 u1 `: m 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。6 w& L7 U0 i8 Q7 _
' X4 M m; A. c! f; _ 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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1 T6 E4 H% W1 X& ?9 j7 D. d, z' v 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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/ @0 q6 u+ |/ d 冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。( M2 b, H: m( g- F9 ` ?' M
9 m6 J3 Q% v* g1 a, A# m 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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- Z- _6 x* o2 Z; k& r' S3 F5 a 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。+ h) H& n, h' r- S
- i6 k$ z( x. j, f" u 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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