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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
" `+ y) s( d, J! c4 o<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>8 {# ]* z1 o" @, _, G; J
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
( W0 y/ f8 @: Y$ |$ I2 J<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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$ v ]3 j* x, I" g# U! F6 p<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>4 F6 S+ E0 C4 m' {; G4 g
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) x9 N8 g9 T+ H/ w/ K<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>; A5 C# s- ]/ W+ a
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>1 S7 a# z3 @, {
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>( P/ y2 O1 W( B- }
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>: Y; ^7 E) j1 U+ Q
<P><FONT size=4></FONT> </P>- ^# c- S4 B9 _ ~, N; a
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
$ e7 |9 O1 \% a<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>1 X+ O7 s% J, |1 n- o5 k, H
<P><FONT size=4></FONT> </P>) O/ r1 C/ |3 t+ R- B7 e$ O
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>0 I2 I& w- ^/ h7 C" A' K. X
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>
& I3 ^0 I$ G4 y/ Y/ G<P><FONT size=4></FONT> </P>" b( r; h( ^2 [# p. M# V' D
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>( a8 w5 S, R, u$ E
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>% X: d* ~0 X. r( C8 \4 h& U2 s+ I
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>4 L: N0 [4 U; q: ]) s
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; e! N$ T/ [- M' E* q0 W<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>6 R k8 L, Y& ]& V- l
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>2 b5 F1 |; z! i; q: ]
<P><FONT size=4></FONT> </P>
6 t7 \/ V! I! V& J2 _5 T* `<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
v4 ?8 C) I9 B _" Z) ]1 Q% t<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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