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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& I) M6 H- j9 L& X3 D. c' p( v
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& Q+ o! m7 d; ~8 n/ {<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 q. m# _# v% h. o7 e
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>1 a& G1 [9 z4 d
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>; _" K; |& T$ |
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2 f1 k# n, q: Z$ r* i1 W* _" E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
( U8 i/ q9 j+ e6 f! K<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>! x6 E. P; q! p- z& U+ e
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5 i6 W' m2 R# m* y, |# S( T+ W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 Q' {0 b# D% S3 s/ Z) Y
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" M% E$ q5 k) h, {
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>% k8 Z5 x& o+ O6 A# K$ b) D* c
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9 W7 _& D& o$ [7 X* T% J- g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 Y6 ]& @; H4 Y' W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* }% k/ q9 [, X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ q# s4 M" r; ^6 q& L<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
1 G+ X; ~6 Z0 O- [$ B<P> </P>* a) y" M$ G! [4 Q; r' K4 }
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ @4 q1 C" F, G# `) h
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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: t& J% x1 j# f6 H; t! d" k9 {, n: G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 H. v$ h2 @, [0 ^" P" o6 ~<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>4 p' B* K/ M0 }/ Q
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; [% M9 P, S, J/ l7 `<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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j) \- Q6 S0 M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
: t3 }. u! G9 q, N; W4 Q! b: d- S<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
6 a) t% Q, z0 E, ?/ a<P> </P>8 w8 Z7 g3 N/ H7 N$ H4 j$ W
<P> </P># B0 W' {6 \/ S* Y+ v( o: q3 n
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
$ H% V/ s) w* H d/ a<P><FONT color=red></FONT> </P>
- |$ y' o3 x: v5 z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>7 v) y" ~' o% M, j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
' v- l/ H# k& k/ Z5 |<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
6 M/ \( i8 p$ L<P><FONT size=3></FONT> </P>* j% o& ~+ R2 t. y) B; z
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 V8 ?6 B9 D6 O5 p C1 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>3 a4 f: ~, p) ^8 I# P
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>' v! A- C& T: i
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: g! Q7 h! K C* M<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
1 }5 H' p( ~6 e* X<P> </P>
2 K: _* W5 N8 M3 k" I$ n5 X9 X<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 |" X# e7 e7 B! y: i+ T& W
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1 ?% @: F( `' J<P> </P>0 H* \; I7 S+ A5 I+ W
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 l; M9 j% B( p- M0 V. b$ X
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
6 x% x' o3 i+ ^& c" v5 l" @+ e<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
5 ]9 S% O6 r4 i$ b2 i<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
4 `/ o `' o' d- B, D( N4 o<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>9 S% o% H! y% W/ E+ s
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>- c: h& P+ T9 ^7 `( c7 B2 [
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>" f/ q" @0 B3 X5 _6 ]
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* D V6 {4 b, L<P><FONT size=3></FONT> </P>
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# }* T- L1 z b/ C6 e7 }<P><FONT size=3></FONT> </P>
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