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很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。
6 I" F' }( Y* TNO.1—— 吃得太油腻，喝杯芹菜汁
H# i( Y. a7 u- O+ Q) ^ l如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。
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NO.2——吃火锅后喝点酸奶' E; e% d7 m0 m) w
火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。
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NO.3——消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水2 |, l7 n& W2 u" |1 ~3 W
大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。
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NO.4——吃方便面后吃水果
# p" G& a% y' O/ x8 P v: ]进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。( U; v2 f* j. \( V, T
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NO.5——吃蟹后，喝生姜红糖水
" h3 ]$ _( d; ?5 S8 u5 b蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。" s( v8 L6 K+ ^0 M
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NO.6——润肺止咳，饭后吃个柿子
: v/ V2 v5 m$ V* e) r柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结石。
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& X/ i- T% L2 |, mNO.7 ——烧烤后吃根香蕉! |( n) I8 D& d* S4 f. ] k. R! G
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 |
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发表于 2009-1-4 16:10
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发表于 2009-1-4 19:00