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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]0 U) O' g# R P1 ~
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
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; z: B- G1 e4 B; z5 H2 S[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 5 [) L p/ j, d% P
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)/ y) _4 N0 |* H4 ]7 i
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 1 F* |& P1 _0 [2 k
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)9 d3 _# W1 L+ T2 G; m$ @: k
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还有大家都很BS的粉红色...哈哈.... j7 L; ~2 b8 @4 W9 s3 L1 w- h) Z
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]4 w* @5 O3 F2 p, i1 @8 N
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
* B8 D2 R& _# w5 t" M5 e 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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/ ?+ B! A5 I8 y% g" E[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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