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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]+ x" @4 w: E1 i# E" F0 D
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
; r  s9 P8 a; W
& \/ G9 c" ^( J  k* B  }2 {[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
* S2 f" j% m7 s# W  S8 T; a8 U; W4 e5 }8 g+ f: h
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
: c0 \- b0 ?3 d$ h知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
6 `; `! f0 ]7 j0 t2 G- E[color=red][/color]
5 M' t2 m8 k$ G# z2 F[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. q: _- G7 ?  x! [, e# m
[color=red][/color]
" V" T+ V4 h! q3 X[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)) T* }9 w6 x, D0 s
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
5 W1 F4 n3 S1 N( H( i再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)( X5 d; @  ?, b) x- j0 ~
  w5 W6 g- E' e# S$ F* p
7 T+ V, `5 Z, h, f* c/ K
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
  d( L7 Y& Y5 Q! R' x% j; Z9 r. ?筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " [2 L& Z1 W" b: z3 j) n8 Q1 o
[/color]% s( [$ i& Z. ?. Q* N% {$ v
[color=red][/color]2 }+ I4 i- Y) F4 ^
[color=red][/color]
: y' _5 Z4 {4 u# x2 m[color=red]
/ A5 \0 e6 D; O3 x) V泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]) q% `! \( b$ H' z0 ^
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]. a( ~& P1 R3 u; f
[color=red][/color]& ]0 r6 A8 x4 ~* |  c7 X% P
[color=red][/color]/ F" |$ i7 b; _, U8 r2 f0 a
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * a: G' b; I7 k9 j2 f
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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* I% e* n5 r/ N% I[/color]
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6 }5 T0 E  Z+ l$ x5 S2 b7 r* a3 F. \: B[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ( ?$ b9 t( b2 _6 t# D% Q- F7 h1 h5 d
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
5 m; e5 b* j, P5 \; j* Z! A! \其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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