" S( u" L) ?, w: V/ r9 m* Z N3 E 经常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪和水分,分解过剩的脂肪,有通便作用起到减肥作用。 m3 W# i0 Q/ S" E
(2)胡萝卜富含果胶酸钙
/ i) ?2 g9 B$ F% c }' ^! k 胡萝卜富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。9 e: C; K6 v* p& e: E
(3)海带可降低血脂% I+ O/ [0 u+ X. c- z! x9 u
海带富含牛黄酸、食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。 4 m9 A. P4 O+ K' s! T# t. H5 M
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黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。5 H1 b' q/ b6 t. }
(6)白萝卜能促进新陈代谢
' b$ _8 U) f0 Q/ [. M5 A5 r 白萝卜能促进新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积。4 w% ^% Z' C2 h0 a/ h; n; Q. ~7 h: m
(7)绿豆芽不易形成脂肪堆积- Q& F l& ^9 P$ d
绿豆芽产热少,不易形成脂肪堆积皮下。 & r0 g! T& {5 y' }' f
(8)香菇能明显降低血清胆固醇
/ y: a- |- @2 A( S 香菇能明显降低血清胆固醇、甘油三脂及低密度脂蛋白水平,经常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。 , p4 Z8 G M; k' c. P3 ]# J (9)洋葱降低血压$ \) y/ i1 ?; e- C
洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功能。它还含有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可预防动脉硬化。 # M2 I5 l5 Z2 W/ m
(10)韭菜能增强胃肠蠕动
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韭菜除了含钙、磷、铁、糖和蛋白、维生素A、C外,还含有胡萝卜素和大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能排除肠道中过多的营养,包括多余的脂肪。% j4 V7 D/ E9 \) E+ Q: w
(11)大蒜减少血中胆固醇
* v2 y7 J# d; _- P4 t3 t% T. x& V 大蒜是含硫化合物的混合物,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白质。 0 ^% l6 d3 T: Z! k1 u: i- r5 Z) R1 q4 _: I, B& f$ ?5 b9 f Z
另外,芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等,均具有良好的降脂作用。