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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; P6 a' f! c) X& }3 ^/ X  k' M8 ]
A % l/ j9 S$ j& I# |
早餐 Ahan gangwan
) `) e  n! d$ P( S0 T. W午餐 Ahan tschau
- D, k0 |+ ~( e8 M; [+ W2 _6 D4 H! @晚餐 Ahan gen  
2 e0 t; b2 {$ v) \  U, L+ V$ ]# O$ ~- s$ c
B
$ p2 x. w# n. s& rBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 : W2 b  `3 ]" `7 S. [
Bai ma grud 甜柠檬叶
5 r' X  \& _* f& }1 N5 M9 H' SBai manglak 罗勒 3 p8 w1 v0 x5 Y4 ~- X  C
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 0 \' h' I: r8 q9 m: t
Bed paloh 糖醋酱鸭 , T" D  Y& h% e1 |
Bia 啤酒
. ]& ~; c. v! {3 FBo(h) 煮
1 C6 q' C% }$ l- F  lBor bia tord 春卷     $ i) T1 Z' R2 ?/ d( o; O8 c  [
* B; b2 N. z& L0 G
F # T5 a1 k- Q! x( w: D
Fak tong 南瓜 , O2 [5 x, w5 G9 X
Farangh 番石榴
8 O2 @5 \- x% v5 H9 \& ~. S8 v( k  M/ ]6 x3 O
G , Q; Y' M# C( z8 i9 Y
Gabi 小虾酱 % E+ d' N' `" }6 e2 p5 U6 L
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
3 |) R! d8 A2 p2 f# A( v, iGang garih 印度淡咖喱粉 2 }: m' R' I" Y* p* M! f# q+ R4 @* d
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 \* ~$ N6 J- W
Gang laing 泰国蔬菜汤
7 N+ T6 T1 z! C$ qGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 z. q( C/ `; p5 @5 F- G
Gang nua 五香牛肉
% b7 G. \4 {; UGang ped gai 辣咖喱小鸡
( G& r! B5 x' @/ WGang som 蔬菜加鱼
& l3 O  q% c  M1 @Gafa 牛奶咖啡 5 ^7 r1 j" g5 z
Gafa damrorn 清咖啡 % o3 H) t4 O. z; F* m/ R4 m: e% L
Gai 鸡
7 K! ]% p6 z9 Z: A3 E. K9 \Gieo nam 馄饨
6 h) Y3 R+ x$ n) t. u+ z, vGruei 香蕉
0 S, q" g  X# w' E. O6 {4 y! JGueh tiao 白米粉
/ C8 ~9 J7 u# f. K  e/ hGung 小虾、螯虾 5 @8 i) M! E) c/ _7 e
Gung hang 小虾干 5 X3 N* a( k% L2 O1 _/ S2 U
Gung yang 烤虾串
& F9 e0 }' }! k9 \. C2 n+ p1 P
# s7 W. B: K. {8 j5 i" NH
5 C% I, R, F+ b" BHua hom 洋葱 3 m$ ?! O6 H! @0 Y; T; S
Hua schai po 萝卜 6 c( J# x! @' K- Q, p
* V9 j! {, ^. ]% z3 x# G+ u
K - b: h" d+ v" W/ Q6 y) a
Ka ti 椰奶
* H3 O3 d7 r; g% ]Kam puh tord 煮肉 : [* J& E6 H6 q
Kao 米糊(粥) 1 F- \0 p2 |) [) C! {4 N- h
Kao bed 鸭肉烘饭 & ~. a) Y$ U7 L& s7 D
Kao dom gai 米汤鸡
) K* g' f2 }- B/ g( o7 h; R; `Kao dom mo 米汤猪肉 # p8 `  M% [' N$ P/ N
Kao dom plah 米汤鱼
0 t9 T9 P6 t8 n+ XKao gai 鸡肉拌饭 ( q; O% ]8 E, ?' x) `4 p$ T- Q, @
Kao man gai 鸡块拌饭 2 i" |. J0 I" i, w
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
* y9 `9 F7 K% z: W  f; LKao mo tora 烤猪肉块拌饭 / }, Q1 K. x: i! u' L# a
Kao nieo 糯米丸子
% o% f7 A1 z+ z( V! SKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ }. i3 W" W9 L/ F  p3 l' HKao pad 炒饭 ' R$ u9 O& u/ D! X, b" Q
Kao pad gung 小虾炒饭
  s  T& v& `2 {2 J) ]5 @, E$ kKao pad talee 海鲜炒饭 1 t% A# g! D" ~
Kao plao 米饭 4 }' ~6 m+ h/ O
Kao poht 玉米 ) R- T2 P5 V; s. I) @' Q; \& Z
Khai chiao 大蛋饺
' X( V' }2 t: p3 Q+ vKhai dao 煎蛋 ' |. _' n- M" s* S' e  M
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
3 d# g+ G7 g, ]" Y/ vKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
; m. S7 ^7 `( I) Q" ]Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( m, d/ S7 {# j9 L+ }8 s6 K: ?Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 # V# t" ^$ M) I( Y- T

" r0 |9 v7 ]# N* h$ RL
; F$ H4 N* l6 d! z" fLao 烈酒 : b$ d, p+ p0 H6 @$ E3 F# r. O
Lin ji 荔枝
5 o; l% r1 k7 S! f  s
1 B, ]5 W, r6 G0 U' EM ; G! Y! `' T7 O5 r7 ^
Maah hoo 菠萝肉丸子
$ i) j9 s$ ~+ P$ t0 PMahkong 湄公河威士忌
; w* [: ~9 q& q4 t+ CMakahm 罗望子果 + W' Q4 c9 P0 p$ U1 \. L, s
Makoa tat 茄子
: I( M# m( F% p; t0 Y: I: M" BMaokatat 西红柿
3 O5 P( c# c+ \- U' |) @/ b% ^0 tMalakor 番木瓜 3 v1 e# ]$ S* ~, R' R% }
Manao 柠檬
& a  }8 j0 G4 o2 n" IMan farang 土豆 ) c/ ~! `& f* h* l9 t. I
Mamuang 芒果
8 J4 y' c6 t" x0 {6 a: [+ N9 jMangkut 山竹果 ) J- I2 Q; x7 S9 [' W4 r6 [
Maprao 椰子
% d# G' y, K4 a' a' R5 L: |9 C$ yMed mamuang himmapan 贾如树坚果 7 ^( A* w$ V9 q5 i6 O. R, _& K
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 " F- y% q3 n  U' u
Mie klob 炒面
# V3 W/ H0 [+ U* @  a) rMo 猪肉 - s: \% A; z/ K2 ?- ]/ s1 `
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
. h& x; }, T0 DMo satah 猪柳    
+ n+ w  A7 B: w0 H* ?  i
9 C+ Y% h' O( ]. MN 3 y- F: J/ [  Y. m+ M8 K/ d/ r
Nam dan 糖 , @! d% Z7 s' p/ R0 t5 u' T2 b
Nam jim much sate 花生酱 4 v$ t/ ?8 `/ g. g
Nam lorn 热水
4 U/ F& z) Y' N2 qNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
% p: p8 M' N' VNam plaa prik 芫荽拌辣酱 7 o* ?! |* Y. t
Nam plan 鱼酱
* n/ a& q& A+ F5 `# ~& `2 G+ NNam prik 红番辣椒酱
* C9 p% c9 ^' g& ^Nam rah 矿泉水   l. b  a; X/ f2 o
Nam som 橙汁 2 s5 u& `2 S7 _& }. I# P% k
Normai 竹笋 : `9 p6 }. B, f0 m) i
Nuah 牛肉     3 \: V" G9 G, @2 Z5 a( ~+ P
. A) N3 Y" M2 W. w! O- t
P
9 C! O' Y* G$ ~* u% CPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
0 R; p: U( @, f) Z3 \* BPak 蔬菜 # o) \6 w; Z# U) K# J7 Q
Ped 鸭肉
& O4 j# g6 K/ ]2 BPhal thai 炒面 ) v' m$ P1 Y" Y. E- n5 p3 M2 K
Plah 鱼
* k" _9 N' r1 F: a& G: D( z: PPlah kapong 鲈鱼
+ n' ~/ `& i% k: _, V! V; @* oPlah muk 墨鱼 4 u: |5 E1 Z$ ~& i7 d
Plah priao wan 糖醋鱼
+ P% [# H) m& t' S4 z: F  aPlah tord 烤鱼 4 W0 g% C$ e5 r. [
Plah tu 金枪鱼 ' X+ G- m. A; M  C9 Z
Polaris 瓶装饮用水
- C! e# m: b7 K; m- P! _Priao wan 糖醋 / P; y& {& C6 l
Prik ki nu 红番椒
- r6 x7 y' U( W5 l* _Prik shi fa 小辣椒
5 M0 w, z' K) `7 Z) dPrik tai 胡椒
  {8 g. p6 T& ~2 C% Q1 S' {6 r9 F
R 4 ]$ x% Z+ ]9 u, L. |# }, U1 B- ]
R Raprathan 吃 Roohn 烫
9 j& L, b7 y; A1 K6 B( B, y1 F
* U5 `" }2 o& a* r3 oS
" y' p& f! x4 p- BSapparot 菠萝 / j8 F- N4 C9 v/ M
Sen guetio 米粉
) S' _. i- Q. e/ \Sie juh 酱油 8 K/ g* {" Q$ `9 i7 M5 Y. {
Som 橙子
2 n% A- U& E) W7 a& `0 ?6 ?, [- M6 H( I1 {, f, _4 W5 e2 i( N9 S$ T4 @; g
T
  I3 N! g  k' j/ E2 i4 S: P  @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 q$ s0 M( C  n4 Q
Teang mo 西瓜 ' H2 I$ u5 B5 T/ a
Toa li song 花生
! p& S* f. K4 t5 f) w' q' T* eToa ngog 笋豆
! o2 `* M: B; |  `2 r' A. c0 RTom 熟食
) l5 P( H0 y9 u/ O' O) x2 WTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
5 x2 S7 Z2 V7 g/ C  @/ O0 P! vTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 + W( V" R$ p+ l: R* Q. F
Tom yam gung 海虾汤
  D1 g; `/ s; uTom hom 春季洋葱
, b6 S/ }/ P/ e/ _- k% }Tord 烤
- W% t0 {. q9 o$ Q- kTschah 茶 ) c; U4 E8 o7 Z8 `4 F
Tschah lorn 热红茶 7 x9 u3 P2 t. b4 g
Tschah yen 冰茶
$ U% [1 u( x- }7 d7 \; ]/ mTuna 金枪鱼     % k/ a7 F1 I7 }3 `, c! k6 S2 r( O

' q7 d- B3 N* J  D) G% G9 NY
6 M  k3 h2 U8 O% f0 Z. `Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ' j" s9 z! T& G) ]# S& @) {# M  o
Yang 放在烤架上烤
) _( A. T( o, ]7 b" @Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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