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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  H; F( Y- s$ ~, j& [7 B+ D
% h/ O$ n. q& P. N* R0 `+ m, aA
# D' p5 n1 b9 H早餐 Ahan gangwan
% C$ y5 o0 G9 D* o3 N# D午餐 Ahan tschau
4 j- I4 d+ n, S* \6 y: @晚餐 Ahan gen  
+ n8 {$ E# r8 u( d' d4 M2 u% O
, {" x7 Z# y7 U. UB : s3 v& q) q% s
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
2 t2 J) @2 M0 i6 MBai ma grud 甜柠檬叶
, Q! H$ ^' _3 d) c/ J" TBai manglak 罗勒
2 S$ J$ c8 L  [& M$ C, VBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 Q2 z9 ?, `; Q/ t1 f+ K) L  n
Bed paloh 糖醋酱鸭 # W9 Z+ M$ X" V) g, h
Bia 啤酒 : s* h/ `( M2 l2 X
Bo(h) 煮 . M9 L. g" \2 ~& x
Bor bia tord 春卷     " R: {. t9 [$ {

, ]* l/ F2 o- VF
3 y* W8 r& u/ VFak tong 南瓜
, W8 G2 Z' q* e7 g* A; b. XFarangh 番石榴 7 f! g% @0 d0 `/ I/ [- I
& k4 t; W! L6 R8 e4 y
G
+ z" J3 w, M. \Gabi 小虾酱 : ]; ?* e; b: m3 h$ c, j  A
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
" a; A: ?0 D+ H( S7 l) d7 }1 t1 R0 nGang garih 印度淡咖喱粉 % k8 }. l' f! ~
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 ]3 _; j0 r# L  C
Gang laing 泰国蔬菜汤
: y) Q( \+ i* E! o2 k0 ZGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 - D9 B: b! [! ?
Gang nua 五香牛肉
/ L! @* }8 U8 x7 i* w4 G# S* tGang ped gai 辣咖喱小鸡 + i  \5 {5 C+ K7 a* D/ u
Gang som 蔬菜加鱼
; b% f2 R8 f8 j2 D& D+ s8 WGafa 牛奶咖啡 / T7 w. B2 ]8 F0 A4 M
Gafa damrorn 清咖啡 / a. i; P1 l2 ^( K- w& w
Gai 鸡 , J9 n/ o- _" W7 _, S
Gieo nam 馄饨
( w6 z. N" e7 W8 F3 E9 j% CGruei 香蕉 $ w% g: p4 A4 T! n
Gueh tiao 白米粉
3 H0 r5 Q1 \9 s7 U2 oGung 小虾、螯虾
, M3 F4 i; Y9 j1 y, {5 RGung hang 小虾干
% i7 w8 u( t& X3 W( O7 }; gGung yang 烤虾串
" n4 W; K8 k# u1 E( E: G) A4 c- d4 k- w9 A5 A
H 9 @3 x/ ?& o5 }/ e; K1 z
Hua hom 洋葱 % R6 t$ L4 R; [4 ]! P% M* X
Hua schai po 萝卜 & }( T1 L& L, O0 P7 C/ l

: x. _3 q, u5 P' u: w5 JK # w7 s: ^5 G' Q* Y( w- p  ?
Ka ti 椰奶
( ~8 y8 |8 `5 L& T& ]Kam puh tord 煮肉
; u! |3 q+ U! f+ C! z. [3 xKao 米糊(粥)
9 c7 S- u, V+ z9 WKao bed 鸭肉烘饭
5 L& A6 W5 |& ]8 oKao dom gai 米汤鸡 - _& F+ ]/ E9 @0 O4 z
Kao dom mo 米汤猪肉
# R# G* N+ _: H4 T7 ?Kao dom plah 米汤鱼
5 v5 H; h$ D7 b5 c4 g1 o. nKao gai 鸡肉拌饭 6 q+ e) Y. S2 ?( f0 E8 b
Kao man gai 鸡块拌饭
9 {, c6 I% z% j' YKao mo daeng 红烧肉拌饭 : R3 G' b& {/ i1 O/ @* T, W0 d
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
# B' v+ \$ w# V" ^3 vKao nieo 糯米丸子 5 ]5 K7 `# z) }) ?) G0 P- Q5 F
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 g( _* d% }( d; GKao pad 炒饭   L* L/ N' O9 q) Q% X% Q
Kao pad gung 小虾炒饭
) K. n- k( m. a4 U2 |3 x2 u5 j; t; I1 BKao pad talee 海鲜炒饭
& J# z' y5 v( ^1 G) T2 s2 c4 q$ ^Kao plao 米饭 1 H) e# K+ X3 ?* H! ?$ g* x# q& p
Kao poht 玉米
* P& p" l, @/ e% |$ q  }6 `. aKhai chiao 大蛋饺
! w3 c6 f0 F4 jKhai dao 煎蛋 " @5 I$ }1 k# Y9 X) l
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 , L" j& T. R; p# \
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 4 |6 t( Y6 c6 m9 T: [$ }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) + x% l" Y1 A# T0 {" _# x
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; D/ V7 P) k8 M# c; |5 k$ n3 \

7 a2 N" P1 e* d( k/ xL ; Y& Y. f$ |. H
Lao 烈酒
  K  u' ]+ w* ^Lin ji 荔枝
, i# x3 q* a5 m% q- V  o
( i! V% X) S; _) a" u2 o; l8 \M
$ S. ?! }+ e) q, }# ]Maah hoo 菠萝肉丸子
5 ]8 I& n, s; W' Y+ S' OMahkong 湄公河威士忌 # J# t" a5 c& x- b8 ^: M0 E6 o
Makahm 罗望子果
7 b) Q4 k+ u4 D' VMakoa tat 茄子 ( U+ U# V( R4 }% @' d
Maokatat 西红柿
: L3 I3 a# `5 G# B" x- DMalakor 番木瓜 $ w. {; W: l$ Z$ i" ]! P
Manao 柠檬
( N& w* w! o4 jMan farang 土豆 8 F$ g' M! W, u8 p$ E$ G+ \0 g$ h
Mamuang 芒果   A1 {* G  k/ n* Y
Mangkut 山竹果
0 M+ W7 H+ P  }Maprao 椰子
. |: h( l& [1 [( ~+ f2 |7 I5 }Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 w- u+ D; Q5 V8 N3 z& I5 i; }Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 `2 c1 Y( h# |8 H: \$ q5 V
Mie klob 炒面 $ k3 {! K$ \4 d
Mo 猪肉
+ \, ?5 K2 N; [! A5 A4 T7 PMo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 U2 M1 ]7 y1 u9 y  L& ?Mo satah 猪柳     1 Y7 g) f9 |& j' k2 q9 Q+ U' `4 m3 o
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N - y! U  F+ T' w2 v. z; y
Nam dan 糖
& E4 c3 Z8 h1 b9 l( ONam jim much sate 花生酱
" y4 D0 C1 h) z. Q9 XNam lorn 热水
: m$ \+ D% K' \  `! ~; ?, UNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
" z! u, v6 c* c0 QNam plaa prik 芫荽拌辣酱 8 z0 D' w# i' d; N
Nam plan 鱼酱 # G2 }/ n3 j# S& K1 k( o' o
Nam prik 红番辣椒酱 * A6 a# a  J# k# W4 n
Nam rah 矿泉水 6 W* J; ]6 E# e9 C6 ^0 Y$ P
Nam som 橙汁
, Z, u7 y1 p, B' ^0 VNormai 竹笋
1 r+ e- }* n& \' d' j, k  O/ rNuah 牛肉    
- }3 p1 Q/ O" ], z) N3 V" m% {' ~, g9 A% N% h3 q" V0 Z
P
8 ?) h; L# L7 K8 @1 {7 pPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ; U' C' [8 z  Z- Q* ^
Pak 蔬菜
2 Y" O4 h- s& g+ p8 v! p0 a8 E$ H0 aPed 鸭肉 ! G. c' P, K. V' W5 L
Phal thai 炒面 % t$ S% K5 R" Y) |/ I
Plah 鱼 # h% W/ d7 U0 u* N4 L
Plah kapong 鲈鱼 5 X5 M. }2 O. }0 v, n
Plah muk 墨鱼 3 E! r  b( x: ^9 W3 E- p
Plah priao wan 糖醋鱼 1 C* ]$ ~! m& C% Y
Plah tord 烤鱼
0 O4 E2 w/ F& i) F: {! [" W3 ZPlah tu 金枪鱼 ( |; E1 c! Z: U
Polaris 瓶装饮用水 * G  x4 Q; \; M; \6 o9 q: I
Priao wan 糖醋
& m8 R8 l& n. X! `3 c% dPrik ki nu 红番椒
0 I" P- `4 z1 F; l5 m  B& pPrik shi fa 小辣椒 # I- l/ @; X% e% z- g" t( `! P
Prik tai 胡椒 4 X5 ^4 w" p! v! Q" j# g  Q

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9 q& B; \0 {) E3 |: \" l6 L& y" HR Raprathan 吃 Roohn 烫 8 H- B" W; t2 w5 `

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Sapparot 菠萝 " V$ t3 k6 [$ e6 k) e
Sen guetio 米粉 . v& y  V7 J: N% B( u
Sie juh 酱油 * O: C) F$ y$ G
Som 橙子 ' G2 n. T: V2 c! Z" H- \4 k# |3 d

1 M+ {% ]! D5 j- KT
% ]  ~' i$ S" |" `8 V1 o. bTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐   I8 b; W+ O3 u; y6 u% ?6 ^+ `
Teang mo 西瓜
8 _( B; v7 j( Y; [  o3 C  [7 [8 XToa li song 花生
( z' L5 w' ~9 _  S; oToa ngog 笋豆 . ?/ S9 M& O3 s- `6 o
Tom 熟食 2 o( h( _& j1 ~  G' J9 d, I; A
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
/ i4 n* n$ P& U& KTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 A0 ]- a, U7 x$ j6 Q% q* _! N
Tom yam gung 海虾汤
# j- X0 B2 C2 [, E' d( U* FTom hom 春季洋葱 : |/ ~& f# }* Q8 ]& ]# J( f
Tord 烤
' c2 o+ d% W& VTschah 茶 8 O. z1 D  n4 v) m# A/ I
Tschah lorn 热红茶 " |3 S$ K* l' x2 ?5 n& J- Q+ R. S
Tschah yen 冰茶
# H- v8 p2 d2 q$ n: P6 c6 }Tuna 金枪鱼     ' A. T& I: i! C6 y# d6 q
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Y ; z, {4 ?+ t6 E- l! r+ [2 g
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 / t" S& s  l/ H; U4 y/ y
Yang 放在烤架上烤
- G# g/ _/ }" z/ u0 F9 `Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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