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| . b7 l8 c- ~2 X) ]! ~1、萝卜蜂蜜饮
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 将白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚加水适量煮沸约30分钟,去渣,加蜂蜜,再煮沸即可,每日1~2次。萝卜味辛、甘,性凉,有清热生津,凉血止血, 化痰止咳等作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药,大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳,可起到敬寒宣肺,祛风止咳的作用。: {0 N8 u0 D# J' j& U2 d
 
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 2、百合蜜: h( F, |! H+ b# C: r
 
 ' ]! g2 d! u( D6 F2 Y$ i9 W将百合60克洗净晾干,与蜂蜜30克拌匀,入锅隔水蒸熟。百合味甘、微苦,性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。8 |* W. g$ ?& a  \- }0 r
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 3、雪梨炖冰糖
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 将雪梨1-2个去皮、核,与冰糖30-60克置瓷杯内,隔水炖至冰糖溶化。梨子润肺清热、生津止渴,与冰糖同用,增强润肺止咳作用,治疗肺燥咳嗽,干咳无痰,唇干咽干。3 F* t( T" `8 B( d; v% f
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 : S7 M" [! t4 o' R& @' z9 H4、鲜梨贝母
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 将梨500克去皮剖开,去核,把贝母末6克及白糖30克填入,合起放在碗内蒸熟。清热化痰,散结解表,用治咳嗽或肺痈,寒战,咳嗽,发热,口干,咽燥,痰黄腥臭或脓血痰等。. c  k7 s# j- z3 v8 E* R
 
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 5、红糖姜枣汤# I6 S" [- T# Z  t; C# g. d1 H
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 红糖30克,鲜姜15克,红枣30克以水三碗煎至过半。驱风散寒,治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻、恶阴等。0 f9 B4 p0 h& P5 k  \% x
 
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 4 D# v: v. o2 l2 z2 Z1 ]9 ]6、荸荠百合羹2 G" \% g% C' g4 ?5 f; j
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 将荸荠30克洗净去皮捣烂,雪梨l个洗净连皮切碎去核,百合1克洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。荸荠味甘,性微寒,能清热生 津,凉血解毒,化痰消积等作用。其含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分,荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用; 梨能清热生津。
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 $ ?2 _# x6 ^0 w, w5 Y5 U7、剑花猪肺汤
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 5 j! D& c) L0 X9 X7 O将猪肺1具洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后入砂锅。加入南杏、桑白皮、剑花25-30克,同煲成汤,调味后饮汤。剑花又性味甘微寒,有清热润肺,止咳作用,常用治肺结核,支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎。配合猪肺起到清热润肺,化痰止咳功效。( b/ c( j2 O& ?! m+ J
 
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 ) w, V3 o9 n+ W3 |2 ~0 ]) `8、丝瓜粥
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 丝瓜500克连皮洗净切块备用,粳米100克煮粥,将熟时加入丝瓜、虾米15克及其他配料。丝瓜味甘性凉,能清热此痰、凉血、解毒。1 C" L( Q) c5 \" Z% @
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