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# }2 a* o. @" i% r4 l% M! M1.二绿茶 ( f7 A; X9 Q$ E% c
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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/ b b) P! h4 a6 t功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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- [' E5 ?: d; M/ _, k. N" c$ X2.金橘饮 1 E. h% x9 K7 @; a
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 5 z, Y b; H$ | R2 q- j% z
+ y7 M5 I: c! D- b制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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' L, { U2 Q0 M1 Q* Q9 g功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖 9 u% |" a" }0 G+ N. X. e
( s. Q- R2 J Q E配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 , p# w0 U* D+ F9 }8 ?
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 1 N; l: k3 V, E+ \0 {* ?
! t. Z, z H# l! J3 F5 b6 Z; y功效: 温中降逆,益气健脾和胃。
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1 w! ^' c n" p7 x P& Q4.鸡内金饼 , z7 h! p) q0 T" L
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。
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. F- r: [8 j. ^% r& n制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。
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+ U/ U( J* ^: f. V) @& W功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂
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( C; c/ N' d; l舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。- N5 Y/ s3 \, w6 K& t5 o
& q" Z" p6 K! ^中成药
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; n+ \' e- g. {健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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9 ?0 Q9 }- L0 \- L; Z6 J健康提醒9 ]; t5 t- a0 n7 Q
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。8 F9 z+ U+ Z2 l
5 D% R z( t/ Q- l6 b& [! ?% g养胃健脾的大枣食疗方
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# D7 h8 D! n* c: ]2 m$ U一、大枣桂莲粥
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。 + f5 g0 i. D" z, l6 f2 X
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二、大枣炖兔肉
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大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 . X f) E9 G& T6 s8 G
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三、大枣肉丸汤 & }) M2 r. C" T" d, s' S: ?
1 F2 E+ ?+ u" q* J$ t9 D, p大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 1 u. r% B8 Y+ e# Z) w0 I
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。7 k2 H' U1 o8 I) x2 `
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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; C$ R) x. q& z0 h' f0 r通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 2 W# Z% O6 K2 x. B4 @4 Z+ u
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ; \! k5 _' \9 w$ v. `- l; }9 C
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。
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0 d+ E$ {* J) i. R% C) Z1 Z健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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