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1.二绿茶 : {) G* B( _$ w7 W+ q9 ~; |2 A
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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' K" r- t' \1 y6 H制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。 1 h# D2 M4 Z+ }- K0 _
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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! T2 e. ^5 i) b k1 }' B/ x8 o8 Y2.金橘饮 " U9 J+ _+ L9 C+ j* \2 y* t
0 c/ K0 K7 b5 ?% V$ x2 C配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。 2 z' _5 v2 p7 n0 I. U/ {
+ N& a. N7 i) j% M制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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6 W& W6 ^+ e' | m4 M* S功效: 疏肝解郁,调和脾胃。" N# | Y9 A3 T& |1 s
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3.丁香姜糖
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8 u( K7 ^8 ~7 M/ D3 I4 z8 @/ F配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 : n5 Z' r; O7 _4 a7 o
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。% F( M- x4 e0 b1 M7 i" i0 W
! I$ ^1 v& B. ^# f ^/ a7 p4.鸡内金饼 & s z0 N. `- a. w6 h$ T
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 4 B/ l+ O+ i/ F3 f1 K
( H' H+ O4 V2 I2 J0 G制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 9 R7 x2 l$ p8 f* m
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功效: 消食化积,健脾益胃。
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7 K L: a2 `0 Q9 N0 \' \3 C0 R中药方剂) X% H7 a& c. l$ F: e& @3 |" U7 a
$ _0 x, Q8 [6 R: L/ Z舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。2 H/ u4 D$ D: i+ ` } D, a' p1 I$ _
: r0 q4 K: m8 C# m" v) G中成药
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. ~6 C" X0 M6 F健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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3 |* t4 S; O$ [3 V4 {9 H) B( s健康提醒
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8 z) k* t1 x: |: W+ x0 x主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。- G8 U# c: _1 P7 B! M. t
( ^+ ~$ T& I# S$ C养胃健脾的大枣食疗方
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: M" J2 F' b$ @; T一、大枣桂莲粥 " e0 n3 G: n4 Q U# i6 t
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大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 5 j) j5 P8 m: \, b4 P
% v# @3 l' I8 |& r大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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三、大枣肉丸汤
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) m" i2 {% }5 Q5 Z1 S大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。
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四、大枣耳芪汤 # Y& b: C# w, t* o$ |' C' Z
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。0 V3 N# R+ D- P, c
; g8 ?6 j) u5 W0 @! r: D怎么通过舌头判断脾胃虚弱 . r, Q3 z% I% t
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。
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6 V+ M9 V' l# P/ f5 T# d一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 ) _8 N8 T' J( [
* [1 Z* w7 q7 O& B+ G( D( f+ V二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ' L- O) |6 C# ~8 ~( w$ @
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健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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