|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
& e6 _' v5 B$ o所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。 N/ m+ a. f$ y8 {
) }1 U Q8 D% E7 W" C9 E黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。+ {) g/ l1 z& L+ ]) u
$ e1 G1 @$ P: ?0 S一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!4 f' n" |; ]( [4 G6 M8 q6 M
: i5 j) M. A. D, S3 ?& A1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
6 T g) G7 s& G7 G/ [- q) t' n' ^% w2 N9 N, p8 a
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
& e. {6 y0 I! v8 c ' j2 \+ P6 _& \0 k9 [0 S
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:
1 w' m# V0 c6 G( D, k6 U
* g/ u( @) `- E2 I% b5 u" _1 C9 o, }# |% Q( h
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
$ s% W7 K3 x7 g0 P3 T3 w9 o$ ?0 D6 l6 p9 c
% z# W. z) O2 z8 |二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。- F, C% Z+ A7 X0 g
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。" w J9 W/ ^ j
2 E9 S4 U ^ q! {) z5 H1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻: X- L1 M2 x1 ^4 @8 q7 ?/ S) I
y2 j: y" R- ~# t3 {# q0 @ H
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
! F* w" v7 {9 {1 r, g ?/ @8 m其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
/ w/ g0 l0 `! d' j6 D黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
; |& |+ \- B* h8 Y& y
4 a8 K2 s& H9 p4 U有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。0 R) }' R6 j6 t
; f% q' k4 I0 q' [' Z8 {- U) ]1 U$ V D
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
6 F) G" u$ C6 L1 Y
6 W% D6 E$ S' p( p3 o5 X
- I; d/ |+ t. j- Q
6 E; ]* [' y" d2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
' I, T$ N* Y/ g# `5 W" o+ S8 I# s( } n- d- A+ ?5 s# r
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。% ^' C$ g0 q! f7 g' Q4 i
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
9 D; I" D# `' _9 a' q% I . H# m1 A% H1 o( s+ ]
, Q P6 ]5 ]( DMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
3 F5 T5 u7 C8 z* t3 \: T) `1 O所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
/ U( k Y3 B) O: t0 y- \3 `% H% c' N( S0 D( I9 i
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|