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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 W. _- C( C, v) N+ N5 G
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）5 O/ f r5 W# K0 z5 Z1 e+ y# D' c
3 o5 [, ]! b% }8 w0 q/ L5 G/ v' Z$ M4 C7 ^) h( M: I7 O
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
! D3 L! R4 V* X: n, [& T, s2 O. I! }& U- I! {6 H0 V
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
. J8 _ d" j. O# s
9 F* d/ J# d& f, `- J3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 o7 [ J9 ?" h; f0 h3 G
3 n0 i8 s, u) A4 a* Y, g4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi* ?+ ^6 U7 z& P1 `
* j2 ^5 L% J) d& i
5. 酱牛肉 —— xxiuzi. U; c! i; n6 n, n
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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! o2 e: N9 o9 e7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi( T* Z# d, e1 J9 r% E+ e% i- L1 e* `
3 X% ?+ e8 ~3 |# O+ P' H
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK, @! @& n& i+ T
) j1 p; q$ s( n: h2 t
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong! y4 P! w- p$ r, O- T1 ?$ K" t
! f. n1 v. w9 c- n: j# T7 a10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong! P, V: b' `7 x/ w; x% K
) n. ]+ R; j7 l% Z' F11. 文蛤蒸蛋—— 网球
, d( H0 V9 Z, a& g- O
, F0 G- M% ]$ A4 T+ [6 w) h12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ Q8 K( c. F! w8 q+ q" _: U
: o0 v0 b( b7 q5 a/ H
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: } `5 ]" T! M
. V8 A) F) o2 I0 s6 A5 E1 w C$ I
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
8 i/ H' |, z5 G5 t- |: `
+ k# F& r% [' p7 R( Z16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% o) S, Y$ ~. p: W+ Y
% o2 M7 U' {) u3 B' g/ l17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
+ a( N) [/ [* |( Z! V+ `9 ?+ q9 G( B% P) q) I3 @9 V5 X' ?
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 # V+ e9 t" ?9 _
. L- S2 [" D8 J5 @' i19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ( k! W T" R/ ^$ u( W
2 c4 }& `& i, n! q! V v- h
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
8 r" l& i: `& O& H6 G
- J2 F! ~, Q) D" Y' g2 M0 N7 v21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
( {+ ]; W# c7 X7 p2 v* E
3 g# _7 P6 i0 g$ W2 W- z8 W22. 酸辣汤——咪咪龙
. Z4 _% j- d# R/ r4 Q6 ]8 N' D
1 w2 A) k: V' f. P" ~* M23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
+ p/ A6 z% v9 z* P }: v8 ] [" E
2 H+ ?" ^$ ]0 P24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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3 F0 a& G# g2 i4 x25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
9 k. G' k- C- w1 O. P8 r( m; b# p
26. 改良版玉带千张——happysongsong
, o7 U" ^$ Y2 m0 _2 p" K2 |$ u9 }% k" T
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
. _$ ^" v' [1 h3 I9 O
- |2 O3 m& E- e- f28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) D) a+ r* r H. \+ P5 Y
+ B2 j$ {/ l% v4 k
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 ~% o" H1 Y4 x' H$ p
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK3 z& O- `6 S8 Z# _) u" b' W) Q
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- `9 n. `: e" z3 g( f4 D7 F' v
+ O) }3 K; j. ~1 Y4 Q33. 香炸芋丝裹肉末——网球5 d) G" ^! T" _; w. q5 A
' b1 C- `+ T. A* r. e+ }) T
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
2 c) T c1 Z) r( ~9 u2 [0 l0 C% W* x: e8 d. M' c9 t
35. 菠萝焖鱼腩——网球, k3 S2 J/ E( v; X% k2 s+ Z
2 t# l5 C5 e+ \ h* q36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球: ^) d9 ]5 j3 y$ q4 b7 d- ?
( {: c2 P# Q( q: M# C7 Z# P
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 }' M3 R" h& a d
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% |7 Y3 E: T: J6 b6 o. q5 n8 U0 [: h
, D* z7 M9 k" S5 F+ a
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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! M. F3 b* n5 f. E) n40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
1 a5 q9 Y# e, E. m4 f% U: a7 b7 [# E
0 L6 n1 j/ g" m" C2 i41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
: o) `; K& Q! c5 ^8 T/ C' c, P& v9 g4 r" ?, p" }7 A6 u o
42. 茶叶蛋——Happysongsong' d. a8 J) t H- o7 {4 P3 \) O( R
1 r. v& ^ Z9 [5 u' a: ?: P9 x4 C# _43. 佛手京白——网球
& [) U. s+ T! X' h+ d2 c. e& Y; i) X2 t
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- H1 Y5 L# e* a' ~- ?" w' X
& w7 t% e2 b5 y# o45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球+ O$ u. R% |4 v) O2 c
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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8 n2 }$ y h4 u5 X* S47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
% l9 E2 F7 M6 A, ?6 I( b: J. d9 R ]8 |0 V
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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0 k2 X7 J/ p' L8 h" I* k X6 H50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413' Y1 `! [# _9 n: W$ [2 r
# O1 X7 Z0 `/ L; d$ y; F; N2 q* Z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球: Y; p5 Z7 }/ u+ l
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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1 `0 F; l2 N n53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong& F8 k4 `* @6 ]1 \. ]
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
) H" r; B+ P) @( m2 D( L. I! _. D& a9 R7 |- P' G
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% f" {- f* M8 m2 K7 u$ f
" ^1 t; @. {2 U2 ^' r8 P0 R58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong* L' n+ r2 K( ^& L3 h
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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5 M7 S8 w5 \) l+ o61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; K: {0 G1 R3 X# S
E% v0 U" r# Y8 q6 f. B5 M63. 酱鸭——Jane_xyp( e( x0 |9 @* b- t
' M) {% G9 o1 ^- j' d' n64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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m9 s( F3 ?' u% x8 n7 V65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& }" q$ c1 z" r) t2 l, X' P2 l/ A
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 B/ |$ p% S/ ^5 d* _0 U/ I% C
5 B: t/ g, D: Z: u' D67. 糖醋排骨——xxiuzi
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2 y! _1 l3 U8 \: ]68. 凉拌椰菜——网球
1 g2 M, K: t i& h9 [0 r* v& p) g6 L0 R, h( }) Q( s# o
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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Y" ^; C- a- A; n) G0 d9 s. p71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! L. {# i3 m3 ]9 Y% ]. }, K
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球+ [6 n$ Y! `0 X4 a" a
/ t5 g; z( \; }6 M& M6 H" m73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 z3 W4 e8 O1 U76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球 s5 t2 U7 x Q# W' E5 K$ R
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl: a. {5 @4 j4 _0 C; p6 a. \, W
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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, x1 O! ^: ^3 l) o' R9 `80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草( H5 \& S0 `" |4 ] w7 \ d) E
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球+ \/ N1 q4 f' }# N" e1 V# t6 n- _
( S& l% m8 w. o7 f
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
- T6 B8 L2 i z, P+ _: y% l; i* `/ S( w8 |, T0 d( d, v' s' h7 C% W
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) M; O* j z5 E D, I. V
; m# W! ~. D5 ^/ m6 H' H
86. 芙蓉乱——vichida6 e! d9 G9 n1 d; L' Q
; w+ v; ?) D! I! ^
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl+ ^- m% _7 T( J/ v9 d
r9 @& S3 P6 E: @. \9 t88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球; s* d( u1 R, m( u8 ?8 Q; K+ a
+ Q2 }! m, d2 e, c) L1 W6 t
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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( f: U4 O* I, g$ W3 V/ p90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida |" x, U' ]/ r9 E9 u
% S2 V$ F$ c, ?7 W3 _% J6 h91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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, [" \) {+ R, Y- B( q; H5 `# R92.芙蓉醉——xxiuzi
1 f7 X7 y2 y8 h1 b5 ?0 r0 Q2 c/ }, I3 f0 X/ x6 m9 x
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球) U. M' \% c6 V
9 a# u# t3 Z P/ @94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK4 q; A! V7 _8 ~$ ^7 e! d& G
8 [4 ]! |5 n Q% y1 g' j4 e) A* z95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl& J5 n0 Z' z; c( N/ f$ i! _
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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% g$ q% I/ j T97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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& Y$ f9 T; D3 U98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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0 U, |( z' N( n% O+ O2 C# U99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球& N3 e) E* B& q6 \1 R' X
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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8 Y; V% R/ `) Z+ O; H: s101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi, q2 ^; a" Y) S) E9 m- x$ L0 t
: B/ E' d* R* u103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球; E c! I- q% H% H" }- Y% [6 G
& S8 _9 S' [) x; M$ \( ~104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi. }% [# K/ ?9 a9 w+ o) y
( U! V/ b! D# a105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% E: F+ a8 c8 e( n q0 m0 u106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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! V9 R2 ~0 y: c$ Z/ {6 ?3 Y107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 V- s& w( V7 D ]& e5 k
" w' [% A* H9 a108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球" z; E$ M4 ?) b, K; v
6 C7 L8 h, B; g) t# v; D O% ]109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
& F/ A% O' G. }6 @3 E/ @ n0 R$ y1 g
* T0 P! @8 W& n& j1 w110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球0 F9 f+ L( s& { ^! U' L
[2 K* j* S7 r112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
# B! B" {+ @, h
3 F) G$ A& y2 o# b5 ]113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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2 A! A0 N# Y/ |/ H. z( @9 A/ Z114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
( i4 ? N- ~4 R/ M' w6 o" o4 u! H* `, C8 R) j4 u3 }: q
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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1 \5 m2 X2 ?* G- |1 v0 T+ y116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) T4 o. _$ W0 \) Z: A
R. g& q9 t; W8 {: m& j# s) T117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
7 u) }0 P2 v7 e, ]5 S4 n6 N. j" R
0 q/ D; n7 y i% c# g" U118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球; T! P% H$ J* N% a
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 A* [4 |% Q* v" O- Y
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 v: L! y9 l* u2 ^3 o4 w
- g6 j' B& s {% E( O6 `" f* a t! k3 W5 |121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 U1 U8 _0 J" _$ C
i+ ?+ h) z, j. H( ^# W122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl: T: @9 d3 Z0 y& L, d2 T
* m& M7 p o0 g" e |% `123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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