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[美食我主张] 醉月楼(海外菜系部)

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发表于 2011-8-23 13:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
和袖子老板商量,醉月楼继续推出海外菜系部。该菜系部可以涵盖东南亚、欧洲、美洲、澳洲等各地美食。欢迎大家分享美食图片、视频,能自己制作的更加好。呵呵。+ }! j- z6 i8 G& G; d6 q3 K$ U
主楼留作编辑菜谱用。" B0 }& L+ t$ l2 G9 d+ j

% [/ h  l( _# E, w$ j
 楼主| 发表于 2011-8-23 13:16 | 显示全部楼层
首先带来的是泰国菜,感谢泰驻沪领事馆的推介,感谢tatkunming的视频分享。英文旁白介绍,很精美的泰美食介绍。$ j3 D. P7 Z2 w

0 t6 C3 }2 U+ K. i( y

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参与人数 1威望 +10 金钱 +10 王国爱心 +10 收起 理由
xxiuzi + 10 + 10 + 10 谢谢豆豆大人支持!

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 楼主| 发表于 2011-8-23 13:17 | 显示全部楼层
泰国菜中著名的一些菜名、图片、由来等,欢迎大家补充。先谢谢大家。
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发表于 2011-8-23 13:29 | 显示全部楼层
哇,垂涎欲滴鸟。噶多好东东,偶也要学地瓜拿大碗啦。晕,地瓜那大瓷碗哪里来滴,害得偶找半天也没找见,沙发坐不到鸟。
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发表于 2011-8-23 14:08 | 显示全部楼层
如果能介绍几种菜的做法就更好了
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发表于 2011-8-23 15:28 | 显示全部楼层
Amazing Thailand ,Amazing Cuisine.这个英语旁白的女声好悦耳,还说得既慢又清晰,语音语调都那么舒服,赞!先弄点泰菜图来大家过过瘾吧。& F- [9 Y! {: M- J. Y4 N
, j( w# V: ?' I; n
7.烤牛肉串
3 ?2 _" N: i3 D" ~4 ]
% C! G, y% `4 n9 A! M4 R15.清煮鱼
7 P; x2 s5 z4 g( w* y  @2 O3 T; X, q- e* R- b5 a6 P3 K; _1 p" E
18.三味鱼% q6 \' S: U! {1 `4 O: S
9 R9 ]5 r& X, d) c) b2 i' c* C

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点评

哇,这不是勾引馋虫吗~~  发表于 2011-8-24 11:06
做法暂无,以后看看,有的话肯定奉献出来。  发表于 2011-8-24 09:31
肚子餓扁囉~~ peng亲有無作法??等不及去泰國囉!自己先做做看先^^  发表于 2011-8-24 00:31
我凉菜还没上呢,呵呵~~  发表于 2011-8-23 20:26
妈呀,这不是害偶今天不能喝咖啡么?口水下咽都解渴了捏。peng亲,算你狠!  发表于 2011-8-23 20:24

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xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6 感谢分享美味

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发表于 2011-8-23 19:17 | 显示全部楼层
才吃饱又口水流了。
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发表于 2011-8-23 20:42 | 显示全部楼层
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发表于 2011-8-23 20:52 | 显示全部楼层
额,偶借大人滴宝地,给大家上几壶好茶,在垂涎泰国佳肴滴同时,再美美滴吖上几口清茶,不要太逍遥哦。嘻嘻。
; q' ?: G. P; ^2 c4 |8款补血保健茶饮 改善女性血虚体质9 c$ f) Z: g5 K8 O
血是女人的宝,很多女性朋友都会有血虚的症状,许多人吃很多药都没有得到改善,这里收集到了一些茶方,供大家参考,希望对女性朋友改善体质有所帮 助。' s1 [. f7 P1 _( A+ g, b; L
1、血虚体质的食谱
1 _; q; H/ R  Q' F1 G当归红茶仗
# P5 N- f# k# ]( L: C# x
配料:当归10克,红茶8克,冰糖10克。
( w/ J' P5 D0 R7 `0 Z5 m: t( j! l制法:把当归去杂洗净,放入锅中加水适量,旺火烧开,加入红茶文火煮30分针,过滤取汁,加入水粮溶化即可。  d! s6 O4 H# C3 f
功效:补血养血,温暖肠胃。
- \5 Y) z) d8 N/ J- p/ g应用:适用于月经不调、经闭、痛经、或体虚怕冷、肠燥便秘等。待茶频饮。
! K) L. h& U  D" M2 R2、桂圆红茶仗: U  x5 ]. Z% ?7 k5 h
配料:桂圆6枚,红茶lo克,红糖适量。" ~8 R% A" u0 T
制法:把桂圆、红茶分别整理干净,同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红据文火煮20分针,过滤取汁即可。
6 R' f$ y0 G7 L8 b8 U功效;补益气血,温暖肠胃。$ ^* l+ ^5 d. B% _- w1 f
应用:适用于惊悸怔仲、失眠健忘、贫血、虚寒腹痛、体虚怕冷等。代茶频饮。
0 b! ]0 B& ]0 K; O8 y3、芝麻红枣茶
2 p  Q0 n3 z6 V! V* b
配料;黑芝麻10克,红冬5枚,冰糖适量。
8 \9 W" M4 v6 j0 Q( b( A+ {制法:把红卑洗净,与整理干净的黑芝麻、冰糖一起放入杯中,冲入水加益闷10分即可。                                                                                                                         - ?. M8 {/ ]2 |+ r
功效:补血明目,润肠通使。  j- j0 n/ _# n$ @% h+ z$ _
应用:适用于倦怠无力、失眠、便秘等。代茶频饮。
* }2 ], |* d9 N, G) R6 y2 g4、山杠决明子茶
) D6 n! J! O: D! z! n
配料:山检10克,决明子10克,冰糖适量。+ F+ D' K" S: _: Y
制法:把山检、决明子分别去杂洗净同放锅中,加入冰糖文火煮凹分钟,过路取汁即可。, ~0 X$ q& A; W# W+ E) O  X2 y3 `
功效:消食通使,活血明目。. d/ n( S+ D5 B: g0 a! s
应用:适用于肠燥便秘,或高血压、高血脂、肥胖症等。代茶频饮。
/ h( J9 I$ {; k, y1 x5、甘乌甘草茶
- z3 v7 `' }2 b
配料:何首乌10克,甘草6克,红糖适量。
; T% P9 }8 o4 j4 F5 z制法:把首乌、甘草分别去杂洗净同放锅中,加水适量,旺火烧开,加入红糖文火煮30分钟,过滤取汁即可。1 _& J8 }2 _' U! z8 M0 ~
功效:润肺止咳,朴益精血。* v7 c$ `4 Z1 C3 o( B' q
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘代茶频饮。8 ^# O1 m0 ^/ C
6、葡萄红枣茶2 g! E' {, b! ]/ H6 E: V
配料:红葡萄lo克,红枣6枚,红茶适量。
( J( y% E  w9 {/ W# `制法:把红葡萄、红枣分别去杂洗净,与红茶同放销中久煎煮10分钟。. F# B8 x% ~- F: O" E
功效:益气补血,滋阴养血。; O9 \) U8 q$ W/ l$ h. X3 `5 ]
应用:适用于气短乏力、咳嗽气喘、头晕眼花、须发早白、食少便涪等。代茶频饮。
3 b. `9 F. S1 {: [: m1 {7、木耳红枣汤
# T& c% ^5 ~6 D6 \" t+ j) O8 p: y配料:黑木耳10克,红冬50克,白糖适量。2 P. N% ?, C1 w" Z# J8 x
制法:将黑木耳泡发洗净烘干,粉碎成细末c将红枣洗净,煮烂去皮核,与黑木斗粉、白糖共煮成汤即可。
+ S  @4 O& Y& ^功效:益气补血,滋阴养血。7 @; ~5 u0 `/ K8 ^' u
应用:适用于倦怠无力、体虚怕冷等c代茶频饮,吨葡萄、红枣、茶叶。
& l- U, @4 s7 \/ _; F1 u  \8、荔枝红枣羹/ [0 |3 B& v1 L" m8 ~2 u7 i
配料:桂圆肉15克,红枣15枚,红糖适量。" o& S+ M& w  b' I. ^
制法:将木斗洗净用冷水浸发一衣,加水文火炳煮半小时,加入洗净的桂圆肉、红枣炯至稠烂.加入红糖溶化即可。
# s4 [+ K; H! n6 h8 W% l  ]功效:补益气血,养血安神。
8 N& n: {0 V0 Q6 y应用:适用于倦怠无力、惊悸怔件、失眠健忘,或痔疮出血、缺铁性贫血等。佐餐。4 O- }/ c7 M; D- n3 T
9 M. ^+ l1 s, L5 T

. s$ z0 V  Y4 ~2 A+ J! E6 B  n  X) v  K$ t

# M; u" Z3 V' q4 Z0 s* L, d

点评

8客气,希望对亲有用  发表于 2011-8-24 00:35
看到囉~謝謝亲的分享~^^  发表于 2011-8-24 00:32
汗,找这图片找滴偶要瞎眼鸟,也不知道能不能对上号捏。  发表于 2011-8-23 20:54

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参与人数 1威望 +6 金钱 +10 王国积分 +6 王国爱心 +8 收起 理由
xxiuzi + 6 + 10 + 6 + 8 这几款应该是养生堂茶饮。

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发表于 2011-8-24 00:40 | 显示全部楼层
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