本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 & E/ M. k3 \ U3 b' C# v
2 \( x m' I: x, G6 Q; Q: t 野菜荞麦煎饼$ I* w5 U! `5 `: n/ w
0 m6 U( w( M4 O自创配方: ' R+ ~! a$ {& c Q2 G. B% a* f1 G 荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)& r" N. P' ~" J. t6 R( H
6 }- q, }+ F1 `" t1 n: q 为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。5 \8 r9 S' t7 p J. P5 ]
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。) ; G% l9 k4 T& u : _0 r3 ]" m, E8 H8 Q G4 \3 a7 j* D; N
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