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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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) y, N% I- x) J/ Y; K野菜荞麦煎饼- `: V% e! C! b( u
7 S5 [' ?2 B" D& s自创配方:9 @0 E6 |/ k7 b% H( g
1 t/ o+ {6 y' a( m7 I: e荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。). I& D, D# T& B% I) d: _3 ~+ E
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。" ^1 h8 E; `" R) d/ O. o6 Z8 T
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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