【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

1 A2 M; [7 K; c- W; S/ q* h栀子花开
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$ v  q: F2 s. O( p) ^栀子花开
) b* _1 Q3 }/ e0 J5 L0 p0 l: qso beautiful so white。。。。。。。
* [) J4 J) r' E% a1 R院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

* ]  L, j4 b" W- ]9 l4 M! Y/ }长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

3 E$ Q% u7 z3 `' ~9 R哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
  ^, Z5 h  e& R: C* k! fnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

' L6 E2 J9 j- E) H那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
  B5 O9 ?; B2 J, C8 @- Q1 x$ k
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; p/ k8 e0 \8 I. J$ M  o* v偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
) b4 ]' b* b0 O6 G% V杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  o5 J8 t; j8 |

$ Q2 u' X5 D: F: ~! G. E额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

2 t; }, T3 e$ E# P" y3 S0 g泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

! \% @2 n1 Q9 O5 t) c% |& k! j: g6 w另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
; W' A- |4 ]9 R5 X' V) E
3 u3 Z2 f8 u3 u% t5 F; g  u慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
  B+ S3 U: T, M+ @4 ~joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

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7 S% T8 k& {3 r5 r! z- [栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。